執筆者 jugon01 | 7月 5, 2016 | 材料
ジメジメする季節は続いていますが、 ジュゴン農園のブルーベリーは みずみずしい果実をつけはじめています。 ５年の歳月をかけて育てた ジュゴン農園のブルーベリー。 ジュゴン農園の果物は無農薬栽培です。 無農薬で作ったブルーベリーを ジュゴンではKATUSベリーとよんでいます。 パティスリージュゴンのKATUS社長が 手間ひまかけて栽培したブルーベリーです。 昨年までは少量しか収穫できず、 限定でフローズンを提供した程度でしたが 今年はKATUSベリーをふんだんに使った ブルーベリースイーツに挑戦できたらと考えています。...
