焼き菓子
Baked confectionery
パティスリージュゴンの店頭では、焼き菓子も販売しております。
マカロンと同様、こだわりの厳選素材を使用。
合成着色料、香料等を一切使わず、マカロン専門パティシエが一つひとつ丁寧に焼いております。
ちょっとしたプレゼントにも最適です。
ショコラサブレ
Chocolate sable
マカロン専門パティシエが最高級素材で作るチョコレートクッキー。
純度が高く強いカカオの風味が特徴のヴァローナの「カカオ ココア」と高級小麦花象特うめ、芳醇な北海道産100%の無塩バターをねりこんで焼いたショコラクッキー。最高級グアナラと希少価値の高い天日塩フルール・ド・セルを隠し味に入れた、すべてが最高級素材の最高級クッキーです。
バニラサブレ
Banira Sabure
大人気ショコラサブレのサブレシリーズにバニラが登場。バニラ生地にかくし味としてフルールドセルを入れました。サブレの食感が特徴です。。
ジュゴンクッキー プレーン&チョコチップ
Jugon Cookies
風味豊かなバターと国産小麦を使ったJUGON特製のクッキー。
ブールドネージュ
Boule De Neige
フランス語で「白い雪の玉」という意味。まんまるのマカデミアナッツクッキーの周りに粉砂糖まぶしたお菓子です。
マドレーヌ
Madeleine
しっとりとしたジュゴンのマドレーヌ。イタリア産レモンの皮とレモン汁を隠し味に入れた風味豊かな焼き菓子です。
フィナンシェ
Financier
バターを風味豊かに焦がし焼き上げた焼き菓子です。
抹茶フィナンシェ
Matcha Financier
天然抹茶パウダーとバターを風味豊かに焦がし焼き上げた焼き菓子です。
プレミアムマカロンラスク
Premium Macaron Rusk
サクサクに焼いたヘーゼルナッツマカロンに高級ヴァローナチョコレートをコーティング。サクサクしたマカロンとチョコレートの食感が絶妙です。
マカロンラスク
Macaron Rusk
大人気マカロンがラスクに。 軽い食感と優しい風味をお楽しみください。
ネーブルオレンジチョコ
Navel orange chocolate
オレンジピール(皮)を良質なヴァローナチョコレートでコーティング。
アーモンドチョコレート
Almond chocolate
アーモンドナッツを丁寧にロースト。 ハイグレードのチョコレートでコーティングしました。
フロランタン
Florentin
クッキー生地にキャラメルでコーティングしたアーモンドスライスをのせて焼き上げた砂糖菓子。
ガレットブルトンヌ
Galletes Bretonnes
フランス・ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子。バターをたっぷり使い、円形に型抜きして厚く焼いたクッキー。
ピーカンナッツチョコレート
pekan nuts chocolate
厳選したピーカンナッツを丁寧にロースト。ハイグレードのチョコレートでコーティングしました。
パート・ド・フリュイ
Pate De Fruits
フルーツの果汁をペクチンで固めた濃厚なゼリー。
ヘーゼルナッツ・ダコワーズ
Hazelnut Dakowazu
ヘーゼルナッツを使ったワンランク上のダコワーズ。 シェフが今までにないおいしさと語った焼菓子。
Stores
店舗でも、オンラインでも
パティスリージュゴンのマカロンは千葉の船橋にある店舗で1個単位で購入できます。
マカロンの他、ケーキや焼き菓子も取りそろえてご来店をお待ちしています。
また、店舗になかなか行けない方向けに、オンラインショップで人気のマカロンを詰め合わせたマカロンボックスを販売しております。
パティスリージュゴンのマカロンをぜひご家庭でお楽しみください。