焼き菓子

 

Baked confectionery

パティスリージュゴンの店頭では、焼き菓子も販売しております。

マカロンと同様、こだわりの厳選素材を使用。

合成着色料、香料等を一切使わず、マカロン専門パティシエが一つひとつ丁寧に焼いております。

ちょっとしたプレゼントにも最適です。

ショコラサブレ

ショコラサブレ

Chocolate sable

マカロン専門パティシエが最高級素材で作るチョコレートクッキー。

純度が高く強いカカオの風味が特徴のヴァローナの「カカオ ココア」と高級小麦花象特うめ、芳醇な北海道産100%の無塩バターをねりこんで焼いたショコラクッキー。最高級グアナラと希少価値の高い天日塩フルール・ド・セルを隠し味に入れた、すべてが最高級素材の最高級クッキーです。

バニラサブレ

バニラサブレ

Banira Sabure

大人気ショコラサブレのサブレシリーズにバニラが登場。バニラ生地にかくし味としてフルールドセルを入れました。サブレの食感が特徴です。。

ジュゴンクッキー プレーン&チョコチップ

ジュゴンクッキー プレーン&チョコチップ

Jugon Cookies

風味豊かなバターと国産小麦を使ったJUGON特製のクッキー。

ブールドネージュ

ブールドネージュ

Boule De Neige

フランス語で「白い雪の玉」という意味。まんまるのマカデミアナッツクッキーの周りに粉砂糖まぶしたお菓子です。

マドレーヌ

マドレーヌ

Madeleine

しっとりとしたジュゴンのマドレーヌ。イタリア産レモンの皮とレモン汁を隠し味に入れた風味豊かな焼き菓子です。

フィナンシェ

フィナンシェ

Financier

バターを風味豊かに焦がし焼き上げた焼き菓子です。

抹茶フィナンシェ

抹茶フィナンシェ

Matcha Financier

天然抹茶パウダーとバターを風味豊かに焦がし焼き上げた焼き菓子です。

プレミアムマカロンラスク

プレミアムマカロンラスク

Premium Macaron Rusk

サクサクに焼いたヘーゼルナッツマカロンに高級ヴァローナチョコレートをコーティング。サクサクしたマカロンとチョコレートの食感が絶妙です。

マカロンラスク

マカロンラスク

Macaron Rusk

大人気マカロンがラスクに。 軽い食感と優しい風味をお楽しみください。

ネーブルオレンジチョコ

ネーブルオレンジチョコ

Navel orange chocolate

オレンジピール(皮)を良質なヴァローナチョコレートでコーティング。

アーモンドチョコレート

アーモンドチョコレート

Almond chocolate

アーモンドナッツを丁寧にロースト。 ハイグレードのチョコレートでコーティングしました。

フロランタン

フロランタン

Florentin

クッキー生地にキャラメルでコーティングしたアーモンドスライスをのせて焼き上げた砂糖菓子。

ガレットブルトンヌ

ガレットブルトンヌ

Galletes Bretonnes

フランス・ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子。バターをたっぷり使い、円形に型抜きして厚く焼いたクッキー。

ピーカンナッツチョコレート

ピーカンナッツチョコレート

pekan nuts chocolate

厳選したピーカンナッツを丁寧にロースト。ハイグレードのチョコレートでコーティングしました。

パート・ド・フリュイ

パート・ド・フリュイ

Pate De Fruits

フルーツの果汁をペクチンで固めた濃厚なゼリー。

ヘーゼルナッツ・ダコワーズ

ヘーゼルナッツ・ダコワーズ

Hazelnut Dakowazu

ヘーゼルナッツを使ったワンランク上のダコワーズ。 シェフが今までにないおいしさと語った焼菓子。

Stores

店舗でも、オンラインでも

パティスリージュゴンのマカロンは千葉の船橋にある店舗で1個単位で購入できます。
マカロンの他、ケーキや焼き菓子も取りそろえてご来店をお待ちしています。

また、店舗になかなか行けない方向けに、オンラインショップで人気のマカロンを詰め合わせたマカロンボックスを販売しております。

パティスリージュゴンのマカロンをぜひご家庭でお楽しみください。