執筆者 jugon01 | 4月 24, 2020 | news
平素は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。 当店では、4月7日に7都府県に対して発令された緊急事態宣言に伴い、当面の間、休業とさせていただきます。...
執筆者 jugon01 | 8月 14, 2019 | news
皆様こんにちは。 マカロン専門店ジュゴンの店長KENZOです。 お盆休みはどのようにお過ごしですか？ ジュゴンは明後日８月16日から営業を再開させていただきます。 どうぞよろしくお願い致します。 お休み明けジュゴンではとても素敵な企画を準備しています。 なんと幻のクワガタであるミヤマクワガタをプレゼント致します。 ミヤマクワガタは深山と書くように山の奥に生息するなかなか見ることのできないクワガタです。 皆様クワガタといったらノコギリクワガタをイメージすると思いますが、...
執筆者 jugon01 | 1月 26, 2019 | news, seamaca
皆さまこんにちは。 マカロン店長KENZOです。 来月のバレンタインデーに向け 今年もバレンタインマカロンが完成しました。 今年のバレンタインはビターショコラマカロン。 生地に上級品ヴァローナカカオパート・エキストラを使用。 ガナッシュにはショコラを越えたショコラヴァローナP125を使用した カカオ感たっぷりのクリーム。 風味ゆたかでビターなマカロンに仕上がりました。 マカロン ビターショコラは現在店頭のみの販売となります。 本日の営業は18時までです。...
執筆者 jugon01 | 1月 15, 2019 | news
本日は1月のジュゴンの日となります。 月に一度の特別な日で、今年初のジュゴンデイです。 日頃の感謝の気持ちをお客様にお届けするジュゴンの日。 今月は新年のジュゴンの日といことで、 1,000円以上お買い上げの方にお年玉じゃんけん。 ジュゴンスタッフとじゃんけんし買ったら素敵なマカロンをプ レゼントいたします。 また、1月15日はイチゴの日でもあります。 ブログをご覧頂いた方限定となりますが ブログページ見たと店舗スタッフに伝えて いただければイチゴショコラマカロンをプレゼント(1/15限定)致します。...
執筆者 jugon01 | 12月 27, 2018 | macaronranking
皆さまおはようございます。 マカロン店長KENZOです。 本日はマカロンの日です。 27日ですがクリスマスウィークのため本日行います。 12月マカロンランキング第２位ブルーべリーチーズが 登場します。 このブルーベリーチーズマカロンは、私にとっても大変思い入れが あるマカロンで、シェフが初めて作った日のことを思いだします。 創業時にマカロンを数種類作っていたのですが たまたまシェフがチーズケーキを作っているときに このチーズケーキの美味しさをそのままマカロンにできないかと思ったのが始まりです。...
